Ocakbaşı4 dk okuma
4'ten4'e'de Etin Yolculuğu: Küşlemeden Fıstıklı Kebabın Ustasına
Küşleme, kuzu lokum, kaburga, pirzola ve fıstıklı kebap üzerinden 4'ten4'e'nin et seçimi ve ocakbaşı ustalığı.
Yazıyı Oku →Blog
4'ten4'e Blog
Ocakbaşı kültürü, meze geleneği ve Beyoğlu akşamlarına dair yazılar.
Atmosfer4 dk okuma
4'ten4'e'de Akşamın Ritüeli: Sohbet, Rakı ve Küçük Mutluluklar
Sıcak atmosfer, rakı sofrası, uzayan sohbetler ve tatlı finaliyle 4'ten4'e akşamının ritüeli.
Yazıyı Oku →Meze4 dk okuma
4'ten4'e'de Meze Kültürü: Közün, Tadın ve Sohbetin Buluştuğu Yer
Közde patlıcan, acılı ezme, kaya koruğu ve humus gibi mezelerle masanın ritmini başlatan paylaşım kültürü.
Yazıyı Oku →Davet
Bu atmosferi masanızda yaşayın.
Tarihi hanın taş duvarları arasında, ocağımızın ve sohbetimizin sıcaklığıyla sizi bekliyoruz.